Wiosenne wnętrza

Foto: www.dom.pl

Wiosna oficjalnie rozpoczęła się już jakiś czas temu. Jednak próżno szukać wielu jej oznak, poza zielonymi pączkami na drzewach. Chłód i deszcze nie dają nam odpocząć, więc dlaczego nie schować się w domu? W oczekiwaniu na ciepłe wiosenne dni można poczynić pewne przygotowania, nadać swojemu domowi wiosennych barw i miło spędzić przy tym czas. Zachęcam do przejrzenia zdjęć i szukania inspiracji!

Francuska zupa cebulowa

Zupa cebulowa jest bardzo popularnym daniem w wielu krajach, między innymi w Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, na Bałkanach oraz w Rosji, ale także we Francji. Osobiście najbardziej odpowiada mi przepis francuski - bogaty w składniki, ale jednocześnie prosty w przygotowaniu i delikatny (!) w smaku. Wersja amerykańska i angielska jest nieco zbyt kaloryczna przez dodatek bekonu i masła, a wersja bałkańska nieco zbyt ostra, ze względu na dodatek surowej cebuli. 

Surówka z czerwonej kapusty

Źródło: www.vivalavita.pl

Pikantna surówka z czerwonej kapusty najlepiej nadaje się jako dodatek do dań z czerwonym mięsem, wieprzowiną i wołowiną. Bardzo szybka i tania w przygotowaniu!

Sernik wiedeński

Źródło: www.mojegotowanie.pl

Polecam przepis na jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych ciast, choć wymaga średnio dwóch godzin przygotowania. Oto puszysty sernik z rodzynkami, znakomity na wszystkie ważne okazje!

Kurczak w ziarnach sezamu i płatkach kukurydzianych

Źródło: www.polki.pl

Chrupiący kurczak w panierce z sezamu i płatków kukurydzianych jest zdrowy i niskokaloryczny. Warto zrezygnować z tradycyjnej panierki na bazie mąki, na rzecz zawierających wiele wartości odżywczych ziaren sezamu oraz naturalnych płatków kukurydzianych bez cukru. Polecam małą odmianę w kuchni!

Sałatka brokułowa z kurczakiem

Źródło: www.przepisy.pl

Pyszna, zielona sałatka. Jest bardzo sycąca, ale też zdrowa, ze względu na obecność warzyw - brokułów gotowanych na parze oraz kiełków słonecznika. Znakomicie smakuje z sosem czosnkowym mojego przepisu.